2月19日下午，餐饮部召开新学期工作部署专题会议，强调做好新学期的餐饮服务工作。会议由餐饮部主任贾磊主持，餐饮部副主任魏婵婵及所有管理人员，共11人参加了此次会议。

会上，餐饮部主任贾磊、副主任魏婵婵分别对餐饮部新学期工作进行了安排和部署。贾主任首先通报“导师制”工作，要求所有人员高度重视此项工作。随后从食品卫生、服务质量、就餐环境、员工培训、公共安全等方面对餐厅餐厅的新学期工作提出了要求,要求2019年餐饮工作要规范化、信息化并根据校长2019年工作指示，进行餐厅信息化、数字化植入。魏主任从监督管理、餐厅卫生、消防安全、库房管理等方面对有关业务工作提出了具体要求。

餐饮部主任贾磊对新学期餐饮工作提出了希望和要求。他强调学生餐厅要高度重视安全稳定工作，确保食品安全、生产安全、采购安全，加强门禁管理，保证菜品价格稳定、质量稳定、积极配合学生处进行文明就餐活动；创新开展多形式的餐饮服务和交流活动，不断改善就餐环境，积极为学生营造“家的氛围”；多渠道征求师生对餐饮工作的意见和建议；继续加强员工培训和安全教育工作；深入开展“精细化管理、人性化服务”，不断提高服务质量，不断提高综合服务水平，积极营造“温馨后勤”。

餐饮部主任贾磊还表示，餐饮部管理人员、从业人员在新学期里要继续发扬餐饮人的优良传统，执行学校、集团对餐饮工作提出的要求，以师生为本，做好新学期餐饮服务工作。