2019年9月6日，郑州市二七区2019年秋季学校及托幼机构食品安全专项检查工作部署会在我校召开，二七区政府党组成员王玉卿、二七区市场监督管理局局长孟文建，二七区教育体育局副局长张卫民，二七区市场监督管理局副局长成辉，二七区市场监督管理局稽查大队副大队长李华杰参加了会议。会议由二七区市场监督管理局副局长成辉主持。

首先二七区市场监督管理局副局长成辉宣读了《二七区食品安全管理大整顿大提升百日行动方案》，对二七区食品安全管理大整顿大提升百日行动工作进行了安排和部署；要求全体工作人员提高政治站位，充分认识开展食品安全大整顿大提升活动的必要性,在全区学校及托幼机构全面推行“6S”(整理、整顿、清扫、清洁、素养和食品安全)标准化管理模式，严格“四个最严”管理标准，突出整顿重点，坚持标本兼治，实现彻底整治提升。

二七区教育体育局副局长张卫民宣读了郑州市二七区市场监督管理局、郑州市二七区教育体育局《关于开展2019年秋季学校食堂食品安全专项检查的通知》，要求二七区学校及托幼机构一要提高政治站位、加强组织领导；二要落实主体责任，全面自查自纠；三要强化监督检查，排查安全隐患；四要创新工作方式，实现社会共治。

二七区市场监督管理局局长孟文建对2019年秋季学校食品安全专项整治进行总体安排部署，各学校要提高认识，认清形势，增强做好学校食品安全管理工作责任感；突出重点，强化措施，严格规范经营。要严格食品采购，严格人员管理，严把食品入口关，确保学校食品安全管理工作落到实处；要精准监管，主动出击，落实责任，防控风险，依法行政，不断提升学校食品安全风险防控能力。

随后，二七区政府党组成员王玉卿讲话，要求到食品卫生安全管理要实行教育、人社部门管理督查，市局监督指导，学校具体实施的工作原则，形成各司其职，严格把关的工作机制。同时，要加大投入，加强学校食品安全基础设施建设，提升量化等级，重视食品卫生安全工作宣传，确保学校食品安全工作落到实处。

二七区市场监督管理局稽查大队副大队长李华杰为二七区学校及托幼机构食品安全管理人员培训《预防食物中毒相关知识》，李大队从采购环节、运输环节、验收入库环节、储藏环节、加工制作环节等向参会人员详细讲解了如何预防食物中毒。

最后，二七区市场监督管理局副局长成辉说到要抓好食品卫生安全工作，按照《食品安全法》落实工作，成为合法经营主体，确保食物中毒群体事件不在二七区发生。（作者：马辛）